Tin trong ngành
Tết Đinh Mùi ở chiến khu D
(06/03/2007 10:30:43)
Chúng tôi đón Tết đầu tiên xa nhà ở chiến khu D - miền Đồng Nam Bộ là Tết Đinh Mùi (1967). Để đối phó địch càn quét trong dịp Tết Nguyên đán nên sau Tết ông Công ông Táo - 23 tháng Chạp là cơ quan thịt lợn giã giò, gói bánh chưng ăn Tết trước. Đặc biệt năm đó, hoa mai vàng ở rừng Đông Nam Bộ cũng nở sớm hơn để đón xuân sang. Thời tiết nắng ấm, về chiều hơi se lạnh - Tết đã thực sự đến với chiến khu D.
Anh Bẩy Lý (Võ Nhân Lý) Giám đốc Thông tấn xã Giải phóng đã giao cho anh Trần Tòa, Chánh Văn phòng lo Tết chu đáo và sếp ra lệnh: "Dù thế nào đi nữa cũng phải có bánh chưng."
Có lẽ sếp biết, năm nay cơ quan TTXGP có một số phóng viên, biên tập viên quê ở miền Bắc mới vào tăng cường, hương vị bánh chưng trong ngày Tết sẽ làm vơi đi nỗi nhớ xa quê. Thịt heo thì dễ vì cơ quan nuôi được, gạo nếp, đậu xanh, hồ tiêu, hành cũng không khó kiếm. Riêng lá dong để gói bánh thì rất khó. Anh Trần Tòa bàn với anh Sáu Cang, biên tập viên phòng Đối ngoại rất thạo tiếng Khơ-me ở Phum Cháy (Phum A- lông- đờ- rích) thuộc tỉnh Kông-pông-chàm, mua lá chuối to bản để thay lá dong.
Có lá, có gạo, thịt, đỗ... anh em lo gói bánh tét và bánh chưng. Anh Bảy Yến(*) rất khéo tay nên bánh chưng gói bằng lá chuối vẫn vuông thành, sắc cạnh, đủ 8 góc đàng hoàng. Cứ theo đầu người mà gói bánh tét hoặc bánh chưng, bình quân mỗi người một bánh.
Gần 60 chiếc bánh tét và bánh chưng được đưa vào 2 chiếc chảo nấu cơm hàng ngày, luộc ở bếp Hoàng Cầm. Bà Hai Già, bếp trưởng thức suốt đêm để trông hai chảo bánh sôi đều là liên tục 10 tiếng đồng hồ. Vui nhất là lúc vớt bánh, chúng tôi có sức khỏe quay nước từ giếng sâu trên 30 mét đổ vào hai chiếc bồn nước được làm bằng cây rừng, lót ni lông để khi bánh vớt từ chảo ra là ném ngay vào bồn nước lạnh mấy phút rồi mới vớt treo lên kệ bếp.
Bánh luộc xong được anh Trần Tòa phân phối về từng đơn vị theo đầu người. Ai quê ở miền Bắc được nhận bánh chưng và người nào quê ở miền
Gần Tết, anh Khả Minh ở phân xã Sài Gòn - Gia Định - Chợ Lớn gửi về cho cơ quan một số gói mứt tết mua ở Chợ Lớn do những thương gia người Hoa chế biến theo hương vị Trung Quốc thơm ngon lạ kỳ. Thế là, lần đầu tiên chúng tôi đón Tết xa quê nhưng rất ấm cúng, có giò, có bánh chưng, mứt tết, chỉ thiếu tràng pháo. Vì giữ bí mật nên Tết không được đốt pháo ở trong căn cứ.
Chúng tôi ra rừng đốn một cành mai thật lớn để trước nhà, đúng hơn là trước hầm rồi kiếm cây rừng ghép làm bàn thờ, không có đèn, hương mà chỉ có bánh chưng, bánh tét và mâm ngũ quả. Có được mâm ngũ quả đàng hoàng là do tài ngoại giao của anh Sáu Cang và đó cũng là tấm lòng của bà con Việt kiều ở đồn điền cao su ở Chiệp, ở Suông gửi tặng.
Tết Đinh Mùi năm ấy chúng tôi được nghe tiếng pháo từ Trại Bí, Mỏ Công, Trảng Lớn gần thị xã Tây Ninh bắn cầm canh và ánh đèn dù lơ lửng trên không trung lập lòe như ma trơi...
Đó là một cái Tết cổ truyền thật đặc biệt, thật ấn tượng trong đời làm báo mà ngót nửa thế kỷ trôi qua vẫn còn in đậm trong ký ức chúng tôi - những đứa con đất Bắc - đón Tết ở phương Nam - ở chiến khu D - miền Đông Nam Bộ gian lao mà anh dũng.
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG:
Tết trong mùa đông Nga, Tết trong hơi ấm cộng đồng (06/03/2007 10:29:10)
Trực Tết... tôi tập sự làm "phóng viên chuyên trách" (06/03/2007 10:28:16)
Đón Tết ở xứ sở hoa anh đào (06/03/2007 10:27:44)
Đầu năm "xông nhà" ông Bảy Hiếu - Cựu phóng viên TTXVN (06/03/2007 09:44:47)
Một tầm cao nhân cách và tài năng (06/03/2007 09:42:44)
10 sự kiện nổi bật của TTXVN 2006 (06/03/2007 09:40:31)
Những kỉ niệm sâu sắc của các phóng viên Thông tấn Đức về Bác Hồ (06/03/2007 09:39:15)
Đồng chí Nguyễn Quốc Uy được bổ nhiệm giữ chức Tổng Giám đốc Thông tấn xã Việt Nam (06/03/2007 09:34:46)
Thế và lực của một mùa xuân mới (06/03/2007 08:36:20)
Đội bóng B2 về nhì giải bóng đá giao hữu (15/01/2007 11:38:00)
