Truyền thống
Chuyện kể trong rừng
(13/06/2011 15:09:33)
Bữa tiệc riêu cua nhớ đời Hôm nay ở giữa Thủ đô, muốn ăn riêu cua là chuyện quá bình thường. Nhưng ai ở trong rừng sâu miền Đông Nam Bộ mà mơ ăn bún riêu cua thì... chỉ là mơ thôi.
![]() |
Một buổi họp giao ban tại Cứ |
Bắt được mấy chục con cua, anh rửa sạch, lột mai, bóc yếm và lật ngửa chiếc mũ sắt Mỹ làm cối giã. Có tài nấu nướng, anh làm luôn đầu bếp. Nồi riêu cua chín tới bốc hơi thơm phức làm nhiều cái miệng cứ tóp tépÂ…
Một cây chuối non ở rẫy được chặt mang về thái ghém. Mọi người xúm quanh anh Trịnh Yến nhận tô bún riêu nóng hổi. Kẻ và, người húp xì sụp. Nhìn đồng nghiệp ăn ngon lành, anh Trịnh Yến nở nụ cười mãn nguyệnÂ…
Ăn bánh bao mệt nghỉ
Có lần cơ quan thiếu gạo, chúng tôi phải nhận bột mì và đậu xanh thay thế. Nhân viên tiếp liệu sang Campuchia mua bột nở về làm bánh bao. Với bàn tay khéo léo, chị nuôi đã nặn ra những chiếc bánh tròn trịa có nhân đậu xanh xếp thành từng lớp và bỏ vào chõ hấp. Đến độ chín, những chiếc bánh bao trắng mịn trông rất bắt mắt.
Bánh được xếp đầy rổ bự để ngay tại bếp. Ai muốn ăn cứ việc lấy về. Sáng bánh bao, trưa bánh bao, tối cũng bánh bao. Ai ăn được bao nhiêu tùy dạ dàyÂ…
Tắc kè cũng mắc nghiện
No dồn đói góp!
Đó là chuyện xem phim trong rừng. Hôm nào chiếu phim là các chiến sĩ thông tấn háo hức lắm. Ai nấy chỉ mong trời chóng tối.
Đến địa điểm tập trung, chúng tôi thấy hai máy chiếu đã sẵn sàng và rất nhiều hộp phim. Sẽ chiếu suốt đêm.
Đèn măng-xông sáng trưng. Khán giả rất đông, ngồi trước và cả sau tấm phông đã được căng lên. Võng dù được mắc la liệt vào các thân cây tầng cao, tầng thấp đung đưa. Máy chiếu cứ xè xè liên tục hết cuộn phim này đến cuộn phim khác. Ai buồn ngủ cứ ngủ, ai xem cứ xem. Nhiều người ngủ một lúc, giật mình tỉnh dậy xem tiếp. Nghe tiếng máy bay, nhân viên trực liền bỏ ngay đèn măng-xông xuống hố cá nhân và đậy nón lên. Hết tiếng máy bay, đèn lại sáng và máy chiếu lại xè xè.
Người xem, người ngủ cứ thế cho đến sáng!
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG:
Ký ức về một "thời hoa đỏ" (13/06/2011 15:06:44)
Lần đầu tiên làm phóng viên chiến trường (12/05/2011 09:51:59)
Những nhà báo - chiến sĩ Thông tấn vượt Trường Sơn (12/05/2011 09:47:28)
Anh Sáu Cang đã trở lại cánh rừng xưa (13/04/2011 16:23:12)
Văn nghệ (07/03/2011 14:44:16)
Kim Hùng: Nhà báo, nghệ sĩ và chiến sĩ quốc tế (04/03/2011 17:23:02)
Tập tục tặng quà ngày Tết (12/01/2011 10:56:10)
Tản mạn con mèo (12/01/2011 10:52:15)
Xông nhà đầu năm (12/01/2011 10:46:27)
Chuyến đi công tác phân xã đầu tiên (12/01/2011 10:03:11)